Салат з чорносливом і куркою

Інгредієнти:

• Копчені стегенця — 2 шт.
• Яйця — 4 шт.
• Сир — 70 р.
• Яблуко — 1 шт.
• Цибуля — 0,5 шт.
• Чорнослив — 50 р.
• Волоські горіхи — 100 р.
• Майонез

Загальні характеристики:

• Час приготування: 40 хвилин;
• Кількість порцій: 5;

Спосіб приготування:

1. Для початку усуваємо шкуру з курячих стегенець. Копчені стегенця порізати маленьким кубиками. Далі нарізаємо яйця. Яйця допускається настругати як вам подобається, можна просто натерти на тертці.
2. Сир для салату необхідно натерти на тертці. Порізати дрібно цибулю, обдати окропом. Через кілька хвилин воду злити. Так вся гіркота з лука піде, блюдо вийде смачним.
3. Яблука очистити, натерти на крупній тертці. Чорнослив помити, висушити серветками від зайвої вологи, після дрібно порізати.
4. Тепер починаємо викладати блюдо шарами. Шари викласти в наступному порядку: копчена курка, цибуля, потім яйця, терте яблуко, сир і чорнослив.
5. Прибираємо салат в холодильник, щоб він просочився. Перед подачею салату треба його прикрасити. Майонезом малюємо сіточку і в утворилися осередки кладемо половинки волоських горіхів.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7