Секрети приготування салату з куркою і чорносливом
Салат з куркою і чорносливом це вельми відмінний варіант для швидкого страви. Який можна подати на святковий стіл. Але щоб салат вийшов потрібно знати декілька нюансів приготування:
- Курку краще всього відварити в підсоленій воді. А ще одним з важливих моментів є те, що курка має охолоджуватися в тому бульйоні, в якому вона варилася. Так вона буде більш соковитою.
- Чорнослив перед додаванням в блюдо слід замочити в окропі на пів години.
- Майонез можна замінити на сметану або несолодкий йогурт.