Салат з куркою, квасолею, кукурудзою та овочами
Салат з куркою — це поєднання соковитих консервованих овочів з ніжним курячим м’ясом.
Інгредієнти:
- куряче філе — 1 шт.;
- квасоля червона в власному соку — 300 гр.;
- кукурудза консервована — 300 гр.;
- помідори — 200 гр.;
- капуста пекінська — 100 гр.;
- йогурт натуральний — 50 гр.;
- часник 2 зубчики;
- сіль за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 5;
Спосіб приготування:
- Відварити куряче філе, нарізати шматочками. Пекінську капусту Тонко нашаткувати. Червоні помідори нарізати кубиками.
- Додати в суміш консервовану кукурудзу і червоної квасолі у власному соку, рідини злити.
- Влити натуральний йогурт без смакових добавок, приправити подрібненим часником, сіль — за смаком. Салат перемішати і подати на стіл.