Оригінальний варіант з виноградом
Виноград для салату краще всього підійде білий без кісточок.
Інгредієнти:
- варена куряча грудка – половинка;
- виноград – 80-100 г;
- подрібнені волоські горіхи – 1,5 ст. л.;
- зелена цибуля – 4 пера;
- авокадо – 1 шт.;
- сметана – 1/3 ст.;
- майонез і сік лимона – 1 ст. л.;
- сіль, чорний перчик – за смаком.
Приготування:
- Виноградини розрізати навпіл.
- Очищене авокадо порізати кубиками і скропити соком лимона.
- Зелену цибулю порізати кільцями.
- Курку порізати.
- Для заправки змішати сметану, майонез і залишився сік цитруса.
- З’єднати всі інгредієнти. Полити заправкою.
В останню чергу посолити і поперчити частування.
Будь салатів з авокадо і курячим м’ясом завжди варто готувати незадовго до вживання. Вони не призначені для тривалого зберігання.