Салат з оселедця з картоплею
Легкий у приготуванні, а так само досить ніжний на смак салат з слабосоленої оселедця, відварної картоплі і свіжої моркви. Саме поєднання цих продуктів додає салату легкість і соковитість. Такий салат можна подати як у будень, так і на свято — домашні та гості будуть в захваті.
Інгредієнти:
- морква — ½ шт.
- сир типу гауда — 50 р.
- майонез — 4 ч. л.
- картопля відварна в мундирі» — 1-2 шт.
- філе оселедця слабкою солі — ½ шт.
- зелена цибуля — 3-4 пера
- рослинне масло — 1 ч. л.
Загальна інформація:
- Час приготування: 20 хв.;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Моркву натерти, покласти в миску, потім заправити 2 ч. л. майонезу.
- Взяти кільце для салату і викласти першим шаром підготовлену моркву. Якщо ви робите велику кількість салату краще всього викладати його в скляну салатницю.
- Сир натерти, після змішати з рештою кількістю майонезу.
- Викласти наступним шаром. Натерти картоплю, покласти на шар сиру. Оселедець дрібно нарізати, покласти на картоплю, злегка полити рослинним маслом.
- Посипати салат дрібно нарізаною зеленою цибулею. Прикрасити салат по своєму смаку і подати до столу. Смачний салат без маонеза готовий.