Салат з пекінської капусти — корисні поради
Пекінська капуста — практично універсальний продукт, що поєднується з багатьма інгредієнтами. Додавати в салати можна варену ковбасу, курку, різні сири, помідори, навіть гранат.
Заправки також можуть бути різними. Крім звичайного майонезу і сметани можна придумати масу варіантів: солодка лимонно-медова заливка, соєвий соус, гірчичний соус з оливковою олією, гранатовий сік з рослинним маслом і так далі. Пекінську капусту можна використовувати і для салату з рибним філе — для заливки використовуємо олію з соком половини лимона.
Перелічити всі варіанти салатів просто неможливо. Включаємо фантазію — і вперед, до смачної і здорової їжі!