Салат з курячим філе, рисом і ананасами
Смачний салат з курячим філе і рисом. Незвичайне поєднання інгредієнтів сподобатися вам і вашим рідним.
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе
- 300 г консервованих ананасів
- 150 г вареного рису
- 1 баночка кукурудзи
- сіль
- майонез
Спосіб приготування:
- Філе відварити до готовності. Потім його слід остудити. Дрібно нарізати. Ананаси нарізати невеликими шматочками.
- Рис відварити до готовності, так само остудити. Рис повинен вийти досить розсипчастим.
- Змішати філе, ананаси, рис, кукурудзу. Трохи посолити. Заправити майонезом.
Салат з горбушею гарячого копчення
Інгредієнти:
- Горбуша подкопченная 300 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Майонез 50 г
- Морква 2 шт.
- Огірки солоні 4 шт.
- Оцет столовий 9% 50 мл
- Яйця курячі за 10 шт.
- Рис -250гр.
Загальна інформація:
- Час приготування: 60минут;
- Кількість порцій: 8;
Спосіб приготування:
- Приготувати всі потрібні інгредієнти. Рис слід відварити до готовності. Потім остудити його. Відварити яйця круто, а моркву в мундирі. Остудити і очистити.
- Цибулю почистити. Дрібно нарізати. Замаринувати в оцті. Огірки дрібно нарізати. Відокремити яєчні жовтки від білків. Білки натерти на крупну тертку.
- Яєчні жовтки покришити. Змішати огірки з яєчними жовтками. Горбушу очистити від шкіри і кісток. Розім’яти виделкою.
- Викласти салат шарами у такому порядку: першим шаром викласти рис, потім половину білків, огірки з жовтком, морква, горбуша, маринована цибуля, друга половина білків. Шари злегка промащувати майонезом.
- Прикрасити по своєму смаку. Наприклад, зеленню і маслинами. Смачний слойоний салат готовий.