Салат з яловичого мови

Інгредієнти:

• Яловичий язик — 300 г
• Білокачанна капуста — 200 г
• Яйце куряче — 2 штуки
• Шинка — 300 г
• Мариновані огірки — 2 штуки
• Огірки — 2 штуки
• Маслини — 50 г
• Майонез — 3 ст. л.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 20хвилин;
• Кількість порцій: 5;

Спосіб приготування:

1. Для приготування цього салату потрібно підготувати всі інгредієнти. Яловичий язик відчинити до готовності. Це займе приблизно 1,5 — 2 години. Після чого її слід очистити від плівки, залишити остигати.
2. Яйця так само відварити до готовності. Капусту нашаткувати дрібно, для цього можна використовувати спеціальний ніж. Яловичий язик нарізати брусочками.
3. Охолоджені яйця нарізати квадратиками. Шинку так само можна порізати квадратиками або брусочками. Мариновані огірки також подрібнити. З свіжими огірками так само вчинити як з попередніми інгредієнтами. Якщо масли занадто великі їх теж слід нарізати.
4. Після того як всі інгредієнти будуть нарізані їх слід змішати в одному салатнику. Додати майонез і перемішати. Солити такий салат не обов’язково.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8