У чому краще випікати: духовка або мультиварка
Випічка в духовці — це старий і випробуваний багатьма поколіннями спосіб, тому не сумнівайтеся, якщо у вас вдома хороший духова шафа, то обов’язково використовуйте його. Шарлотка, приготовлена в духовці, завжди виходить пишною, м’якою і ароматною.
У мультиварки є свої переваги перед духовкою. По-перше, її дуже просто налаштувати на потрібний рівень температури, що буває важко зробити в духовках, особливо в газових. А по-друге, багато мультиварки мають таймер, тому вам не доведеться стежити за часом і бігати на кухню перевіряти кожні 10 хвилин. Шарлотка, приготована в мультиварці, за смаком не відрізняється від тієї, яку випікали в духовці, тому вибирайте, виходячи з ваших уподобань.