Шарлотка в мультиварці – 8 покрокових рецептів приготування
А повний список інгредієнтів виглядає так:
яблука – 0,5 кг;
цукровий пісок – 1 гранований стакан;
курячі яйця – 4 шт.;
пшеничне борошно – 1 гранований стакан;
щіпка кориці;
вершкове масло – 10 г;
розпушувач – 1 ч. ложка.
Спосіб приготування:
Яйця добре промиваємо з содою під проточною водою. Вони повинні бути великі. Якщо яйця маленькі – візьмемо 5 штук.
Вбиваємо їх у глибоку мисочку, сиплемо туди цукор і починаємо блендером або міксером збивати. Збивання яєць потрібно провести дуже ретельно, адже пишність пирога залежить саме від цього.
Насипаємо сухі інгредієнти (розпушувач, корицю, борошно) до яєць і заважаємо. Повинно вийти негусте тісто.
Яблука добре вимиваємо, видаляємо серцевину і нарізаємо шматочками.
Сиплемо фрукти в тісто, перемішуємо.
Форму змащуємо маслом, трохи посипаємо цукром і виливаємо туди яблучне тісто.
Вибираємо в меню режим «Випічка», час 1 годину, запускаємо прилад.