Смачна шарлотка з яблуками і корицею в мультиварці
Сьогодні господиням простіше займатися домашньою випічкою. Для цього на кухні є багато різної сучасної техніки, яка виконує більшу частину роботи. Наприклад, традиційна шарлотка в мультиварці робиться дуже просто.
Для цього треба взяти:
- 0,5 кг свіжих яблук;
- по склянці борошна і звичайного цукру;
- 5 г розпушувача;
- 4 курячих яйця;
- 4 г кориці.
Методика приготування страви:
- Яйця в тарілці збити віночком з цукром.
- Ввести муку відразу разом з розпушувачем і корицею. По консистенції таке тісто має нагадувати жирну домашню сметану.
- Вимиті і очищені свіжі яблука (два відкласти в сторону) порубати кубиками. Висипати їх в тісто і перемішати.
- Чашу зсередини промазати маслом.
- Залишилися два плоди нарізати часточками, покласти на дно чаші і присипати цукром.
- Викласти на них тісто і розподілити по периметру ємності.
- Закрити прилад, встановити на панелі режим «Випічка». На таймері засікти 60 хвилин.
Після звукового сигналу шарлотку відразу діставати їжу небажано. Їй треба залишатися під кришкою ще 5 хвилин. Тільки після цього пиріг можна виймати, обережно перевернувши чашу над тарілкою.