Салат Сільський з солоними або маринованими грибами

Інгредієнти:

• Гриби солоні — 200 гр.;
• Картопля — 2 шт.;
• Яйця курячі — 4 шт.;
• Морква — 2 шт.;
• Цибулю зелений — 50 гр.;
• Сіль за смаком;
• Мелений перець за смаком;
• Сметана за смаком.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 40 хвилин;
• Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

1. Для цього салату заздалегідь слід відварити овочі. Картоплю і моркву промити під холодною водою від бруду, потім відварити в мундирі до готовності.
2. Яйця відварити у підсоленій воді протягом 10 хвилин. Гриби промиваємо, якщо вони великі ражем їх трохи дрібніше.
3. Коли картопля і морква повністю охолонуть, їх слід очистити і нарізати квадратиками. З яйцями вчинити аналогічно овочів.
4. Всі інгредієнти з’єднуємо в салатник і заправляємо сметаною, додаємо сіль і чорний мелений перчик. Акуратно перемішуємо. Відправляємо його в холодильник щоб він трохи просочився, після прикрашаємо зеленою цибулею і подаємо до столу.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7