Швидкий салат з ковбаси і помідорів
Інгредієнти:
- ковбаса варена — 200 гр.;
- помідори свіжі — 3 шт.;
- сир — 100 гр.;
- зелень — 1 пучок;
- майонез або соус для заправки салату;
- сіль, чорний перець — за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 20 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування
- Ковбасу слід звільнити від плівки. Після необхідно її нарізати невеликими кубиками або смужками довжиною в 2 див.
- Сир слід натерти на крупній тертці. Щоб його легше було натирати, можна потримати трохи в морозильнику.
- Помідори промийте під холодною проточною водою, після чого наріжте їх скибочками.
- Зелень промийте, позбавте від рідини. Після дуже дрібно нарубаєте. Все змішати в салатниці, посоліть, поперчіть, заправте майонезом.
Салат з вареною ковбасою простий рецепт
Інгредієнти:
- Морква — 3 шт.,
- Варена ковбаса — 200гр.,
- Червона цибулина — 1 шт.,
- Зелена цибуля — 100гр.
- Часник — 2 зубчики,
- майонез, сіль, мелений чорний перець за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 25 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування
- Підготуйте необхідні інгредієнти. Моркву необхідно очистити, вимити, натерти на крупній тертці, посолити і поперчити.
- Ріпчасту цибулю очистити, промити під холодною водою. Після нарізати тонкими кільцями. Часник очистити, після дрібно порубати. Змішати з морквою.
- Зелену цибулю вимити і крупно нарізати. Ковбасу нарізати соломкою. На плоске блюдо викласти шарами морква, ковбасу і зелений лук, змащуючи кожен шар майонезом.
- Прикрасити салат кільцями червоного ріпчастої цибулі і пір’ям зеленого лука.