Салат з вареної ковбаси з сиром і свіжим огірком
Інгредієнти:
- Ковбаса варена — 300 грам.
- Сир — 150 грам.
- Солодкий перець — 1 шт.
- Огірки свіжі — 3 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Пекінська капуста — кілька листочків.
- Петрушка — 3-4 гілочки.
- Майонез.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Заздалегідь слід відварити яйця круто. Остудити їх у холодній воді, після почистити.
- Ковбасу з сиром нарізати кубиками або соломкою. Перець очистити від насіння і нарізати невеликими скибочками.
- Огірки порізати тонкими полукружками. Яйця порубати ножем.
- Всі інгредієнти змішати в салатник і перемішати, додавши майонез. Готовий салат подати до столу.
Корисні поради
- Для приготування необхідно застосовувати якісну ковбасу. Її ціна повинна бути трохи нижче вартості м’яса;
- Обов’язково подивіться складу м’ясного продукту, там на першому місці має бути м’ясо;
- Заправляти салат з ковбаси можна не тільки майонезом, але і рослинним маслом, соком лимона, сметаною, різними соусами з прянощами.
Салати з вареною ковбасою завжди володіють високою поживністю і чудовим смаком. Звичайно, весь смак залежить від якісного м’ясного продукту. Не варто економити, краще придбати ковбасу за високу ціну, зате вона буде зроблена з натуральних компонентів без додавання консервантів. На першому місці має бути якість! Кулінарних вам успіхів.