Смажений сир з горіхами і медом
З молодого сиру можна приготувати не тільки закуску або салат, але і вишуканий десерт. Таке блюдо оцінять і дорослі, і діти. Подавати можна як у вигляді теплого десерту, так і в якості повноцінного сніданку.
Для приготування 2 порцій потрібно:
- триста грам адигейського сиру;
- 50 г будь-яких горіхів або мигдальних пластівців;
- три ложки вершкового масла;
- 2 столові ложки натурального рідкого меду;
- свіжа м’ята для прикраси.
Щоб приготувати страву:
- Розігрійте сковороду, розтопити шматочок вершкового масла.
- Сир розрізати на пластини, і злегка підрум’яньте з кожної сторони.
- Викладіть на плоску тарілку, полийте медом, притрусіть мигдальними пластівцями або рубаними горіхами.
- Прикрасьте десерт свіжою м’ятою.
Скориставшись цим рецептом, за 10 хвилин ви приготуєте вишуканий десерт з простих і доступних інгредієнтів.