5. Відео — Пиріг «Равлик» з сиром та вишнями
Не можу пройти повз коханої вишнево-сирною «Равлики»! Неймовірно ніжний і смачний пиріг, посипаний цукровою пудрою, прямо тане в роті. Виглядає на столі шикарно! Не дарма багато кафе взяли його собі в меню.
Інгредієнти:
- Борошно – 400 гр.
- Вишня без кісточок – 300 гр.
- Сир – 200 гр.
- Кефір – 200 мл
- Масло вершкове – 150 гр.
- Цукор – 80 гр.
- Крохмаль – 1 ст. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
А щоб стало більш зрозуміло, як правильно приготувати цей скручений ковбасками пиріг, рекомендую подивитися докладний відео-ролик з покроковим процесом.
Таким десертом ви точно зможете здивувати своїх гостей!
Приємного апетиту!
До речі, в сирні начинки ви завжди можете додати розпарені родзинки, цукати, шоколад і навіть ягоди з варення. Це тільки прикрасить смак! Так і в розрізі пиріг буде виглядати більш цікаво, чим просто білий шар.
Приємного апетиту і смачних сирних пирогів до вашого чаювання!