Піца з листкового дріжджового тіста
Такий варіант піци дуже зручний, особливо для зайнятих людей. Коли в морозилці є упаковка тіста, просто дістаньте її і розморозьте. Начинку можна використовувати абсолютно будь-яку. Дивіться.
Інгредієнти:
- Тісто листкове дріжджове — 400 Грам
- Ковбаса копчена — 150 Грам
- Огірок маринований — 1 Штука
- Цибуля — 1 Штука
- Сир твердий — 100 Грам
- Майонез — 100 Грам
Загальна інформація:
- Час приготування: 1 годину
- Порції: 6-8 порцій
Приготування
Приготуйте продукти згідно зі списком. Тісто залиште на столі розморожуватися. Тонко поріжте кружечками огірок, приберіть зайву вологу. Очищену цибулю тонко поріжте півкільцями, щоб встиг спектися в духовці. У ковбаси зніміть плівку і тонко поріжте кружечками. Тісто розкладіть на притрушенном борошном столі. Якщо є складки — качалкою розгладьте. Виріжте по формі, в якій будете випікати піцу. Покладіть тісто у форму.
Можна взяти сухий антипригарний деко, і зворотний бік тесту притрусити борошном. У результаті нічого не прилипне.
Вилочкою зробіть проколи в тесті. Змастіть майонезом щедро. Можна додати і кетчуп за бажанням. Викладіть начинку: ковбасу, огірок, цибуля. Затріть щедро сиром. Сіль і спеції за бажанням. Надішліть піцу в гарячу духовку на 12-15 хвилин, температура 250 градусів. Піца готова. Обережно лопаткою зніміть з дека і поріжте. Приємного!