6. Сливове варення на швидку руку
Приготувати улюблені ласощі можна досить швидко. Цей рецепт як раз вам допоможе в цій справі. Ароматне ласощі з легкою кислинкою без приторно солодкого смаку.
Інгредієнти:
- Сливи — 4 кг
- Цукор — 1 кг
Кроки приготування:
1. Для приготування цього десерту я використовую недоспелые плоди, але вони дуже солодкі. Фрукти необхідно перебрати і добре вимити.
2. Далі наріжте сливи навпіл, витягуючи з них кісточки. Засипте цукром поверх, залиште на годинку, щоб вони дали сік.
3. Після закінчення часу поставте каструлю зі сливами на плиту. Проваріть варення на слабкому вогні три рази по 10 хвилин з перервами в півгодини. Перемішуючи дерев’яною лопаткою акуратно, намагаючись не пошкодити фрукти.
4. Готове ласощі розлийте по стерилізованим чистим банкам і загорніть кришками.
Ось так просто, що навіть початківці господині впораються без праці. Готуйте в гарному настрої, успіхів вам!