З додаванням курячого м’яса
Плов в мультиварці з куркою готувати швидше, ніж зі свининою.
При бажанні, до традиційного набору продуктів можна додати гриби або чорнослив.
Продукти:
- курка – 0,5 кг;
- рис – 2 ст.;
- часник – 1 головка;
- морква – 4 шт.;
- цибуля – 2 шт.;
- масло – 150 г;
- приправи за смаком.
Опис процесу:
- Для плову використовують будь-яку частину курки – гомілка, крильця або філе. Спочатку в розпечене масло кладуть цибулю, потім − м’ясо, через 5 хвилин − морква.
- Коли морква стане м’якою, додають спеції для плову і 0,5 л окропу. Гасити курячий зірвак можна 5 – 10 хвилин.
- Довгозернистий рис замочують у теплій воді, потім промивають і закладають до м’яса і овочів, додають сіль і 1 – 2 ст. окропу.
- Включають програму «Плов» на 40 хвилин.
Готовий плов перемішують, викладають на блюдо і присипають рубаною зеленню петрушки.