Правила подачі, який повинен бути келих
Міцний напій прийнято вживати як у чистому вигляді, так і розбавляючи його водою, соками, іншими рідкими сумішами. І також подібний алкоголь надзвичайно популярний у різноманітних коктейлях. У різних країнах існують свої традиції подачі та вживання міцного і чудово запашного напою.
На батьківщині його вважають за краще приймати в нерозведеному стані або подавати окремо воду. Так, відвідувач закладу може самостійно доповнити свій напій бажаним складом до потрібної фортеці. Змішувати високоякісний алкоголь з льодом або солодкими компонентами тут вважається поганим тоном.
Келихи для віскі бувають різної форми. Це пояснюється тим, що якісні і складні суміші з багатогранним букетом краще дегустувати з звужених догори ємностей, а прості – з прямих або широких склянок.
Розрізняють такі найбільш популярні різновиди посуду.
- Short. Він призначений для одного ковтка і вміщає в себе до 40 мілілітрів рідини. Найчастіше така чарка розширена догори, що дозволяє спирту вільно випаровуватися і розкрити аромат дорогого напою.
- Nosing. Суджена догори посуд місткістю до 100 мл Така форма, навпаки, ускладнює випаровування і концентрує аромат високоякісної продукції.
- Tumbler. Келих з товстим дном і прямими стінками. Дозволяє надовго зберегти температуру рідини і сповна насолодитися її ароматом.
Менш популярними в широких масах вважаються келихи Tulip і Snifter. Вони призначені для купажного віскі, смак якого здатна оцінити лише справжній його знавець.
У виборі келихи для віскі немає строгих правил і єдино вірного рішення. Кожен поціновувач благородного напою сам вибирає, як краще його скуштувати, щоб отримати справжнє задоволення.