Домашнє пісочне печиво з варенням – 10 найбільш простих рецептів!

Якщо у вас вдома затрималося варення, скористайтеся нагодою і спечіть просте, смачне пісочне печиво, тим більш продукти для його приготування завжди доступні! Сайт Smach.com.ua зібрав найкращі варіанти приготування пісочного печива з варенням, які порадують Вас простотою випічки, а Ваших близьких ароматом і ніжною текстурою коржів.

Рецепти приготування:

Пісочне тісто, мабуть, найпростіше, що можна приготувати швидко. Воно досить щільне, не липне до рук, печеться 20 хвилин. Цей рецепт допоможе будь-якій жінці відчути себе професійним кулінаром. Якщо ви не варіть варення на зиму, купіть для цих цілей будь густий джем в магазині. Пропонуємо кілька рецептів домашньої випічки з пісочного тіста, гідних вашої уваги.

Печиво з варенням і тертим тестом

Інгредієнти:

  • 1 ¾ склянки борошна;
  • 4 столові ложки цукру;
  • щіпка солі або за смаком;
  • 100 грам вершкового масла;
  • 1 чайна ложка крохмалю (з відбірної пшениці);
  • 1 збитий яєчний жовток;
  • столові ложки молока;
  • Ванільний цукор.
Дивіться також:  Пишне тісто для піци: 7 головних рецептів

Спосіб приготування:

Просійте разом борошно, цукор і сіль. Масло порізати на кубики і втирайте пальцями по одному в борошно до отримання розсипчастої маси. Зробіть в середині маси ямку і вилийте туди жовток і молоко. У вас повинно вийти тягуче тісто.

Перекладіть його у форму для випічки діаметром 20 сантиметрів. Загніть краю і проткніть їх виделкою. Охолоджуйте тісто в холодильнику протягом 30 хвилин. Розігрійте духовку до температури 200 градусів і випікайте корж 5 хвилин, потім зменшіть температуру до 150 градусів і випікайте 30 хвилин до золотистого кольору.

Дістаньте з духовки і теплий корж розріжте на шматочки. Виймайте з форми лише після того, як печиво охолоне. Перед тим як подавати на стіл, посипте ванільним цукром

Примітка: ¼ склянки борошна можете замінити або дрібно нарізаними мигдальними горіхами, або лимонною цедрою, або тминными насінням.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8