Салат з курячою грудкою і грибами

Інгредієнти:

• Куряча грудка копчена — 500 Гр.;
• Майонез — 350 Гр.;
• Яйце — 4 Шт.;
• Картопля — 6 Шт.;
• Ріпчаста цибуля — 1 Шт.;
• Мариновані гриби — 400 Гр.;
• Мариновані огірки— 5 Шт.;
• Рослинна олія — 2 Ст. л.;
• Сіль — За смаком.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 30 хвилин;
• Кількість порцій: 5;

Спосіб приготування:

1. Картопля добре промийте. Відваріть його в мундирі до готовності. Яйця відваріть круто, а потім остудіть.
2. Цибулю почистіть, подрібніть. Потім обсмажте в олії до золотистого кольору. Дрібно наріжте гриби. Додати їх до цибулі. Обсмажте інгредієнти разом протягом 3-х хвилин, помішуючи. Остудіть обжарку.
3. Яйця очистіть, потім дрібно наріжте. Картопля очистіть від шкірки. Потім наріжте його кубиками. Також наріжте курку і огірки.
4. Всі інгредієнти з’єднайте в салатниці, додавши сіль і майонез, добре перемішайте. Прикрасьте зверху рубаною зеленню, потім можна подавати до столу.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8