Горохова каша в мультиварці без замочування
Горохова каша на воді, приготована в мультиварці, виходить дуже смачною і ароматною. Настійно радимо готувати цю кашу саме в мультиварці! Горох замочувати не потрібно, скорочується час приготування, не потрібно переживати, що каша пригорить, горох розварюється відмінно — переваг дуже багато. Таку кашу можна подати як гарнір до тушкованого м’яса, овочів і т. д. Спробуйте!
Інгредієнти
- горох колотий — 400 г;
- вершкове масло — 2 ст. л.;
- масло рослинне — 2 ст. л.;
- цибуля ріпчаста — 1 шт.;
- морква — 0,5 шт.;
- сіль, спеції — за смаком;
- гаряча вода — 800 мл
Загальна інформація:
- Час приготування: 1 годину
- Порції: 3 порції
Приготування
Рослинне масло налити в чашу мультиварки, викласти нарізану ріпчасту цибулю і натерту на крупній тертці моркву. Виставити програму «Смаження» на 15 хвилин. Періодично перемішувати овочі.
Рослинне масло налити в чашу мультиварки, викласти нарізану ріпчасту цибулю і натерту на крупній тертці моркву. Виставити програму «Смаження» на 15 хвилин. Періодично перемішувати овочі. Горох добре промити. Викласти горох в чашу до овочів, додати вершкове масло, сіль, спеції і влити гарячу воду. Виставити програму «Молочна каша» на 55 хвилин при потужності мультиварки 900 Вт.
За цей час зазвичай каша повністю готова, але горох буває різний, потужність мультиварок також відрізняється, тому, можливо, потрібно буде додати час приготування.
Горохова каша, приготована в мультиварці без попереднього замочування гороху, виходить дуже смачною. Подати до столу в гарячому вигляді. Приємного Вам апетиту!