Як вибрати горох для каші
Посівний горох, як правило, колють на дві частини або, залишають цілим. Розділені частини варяться набагато швидше, а у нелущеного продукту залишається більше корисних елементів. Тому неважливо, який варіант ви виберете, адже купити суху горохову крупу поганої якості ви навряд чи зможете, тільки варто звертати увагу на відсутність домішок і сміття в пакет. Тільки з такого гороху вийде найбільш смачна горохова каша з м’ясом.