Готуємо в мультиварці
Досвідчені професіонали можуть підтвердити, що в домашніх умовах набагато простіше і швидше робити гуляш в алектроприборе.
Продукти для цього знадобляться практично ті ж:
- 400 г курячого філе;
- 1спелая морква;
- 2 зубчики часнику;
- 1 великий томат;
- цибуля-ріпка;
- сіль;
- сушена суміш різних перців;
- 60 г борошна;
- 85 р масла пісного.
Тепер з усього цього готуємо гуляш в мультиварці:
- Спочатку треба вимити й очистити овочі, потім цибулю порізати кубиками, а моркву подрібнити на тертці з великими отворами.
- Продукти засипати на дно чаші, попередньо виливши туди масло.
- Встановити на панелі режим «смаження» і готувати 18 хвилин (передбачено програмою).
- Довільно покришити томат і відправити його в чашу.
- Філе нарізати шматками середнього розміру. Додати його до решти продуктів.
- В мисці борошно розвести водою (150 мл). Цей розчин вилити в чашу мультиварки.
- Додати подрібнені зубки часнику, сіль і бажані спеції.
- Встановити режим «гасіння» і засікти на таймері 20 хвилин.
Готовий ароматний гуляш можна сміливо подавати з будь-яким гарніром.