З майонезом
Щоб смак страви з курячої грудки став більш насиченим, ароматну підливу можна додати майонез. А спеції і прянощі зроблять страву більш барвистим і ароматним.
У цьому випадку будуть потрібні:
- масло пісне;
- 0,5 кг філе;
- 250 мл води;
- 50 г майонезу;
- 2 зубчики часнику;
- 0,5 цибулини;
- 4-5 г паприки;
- сіль;
- 0,5 стручка пекучого перцю;
- 5 г спецій для курки (або каррі);
- перець чорний.
Готується такий гуляш дуже просто:
- Філе довільно нарізати, а потім обсмажити з додаванням масла і подрібненої цибулі.
- Приєднати рубаний часник і гіркий перець.
- Посолити, додати улюблені спеції.
- Заправити складу майонезом, потім залити все фільтрованою водою і перемішати.
- Томити в закритому стані 10 хвилин.
Цей рецепт особливо сподобається тим, хто не любить довго стояти біля плити.