Як правильно варити крупу на гарнір в мультиварці
Каші, приготовані в електропечі, виходять смачними і виглядають дуже апетитно. Крупа на гарнір буде особливо хороша, якщо в неї додати домашнє масло з вершків, запашні спеції і трохи прованських трав.
Необхідні компоненти:
- гречка – 0,22 кг;
- бульйон з овочів – 0,7 л;
- цукровий пісок – 7 г;
- мелений перець – щіпка;
- масло – 20 г;
- сіль, прованські трави, мускатний горіх – на свій смак.
Готуємо:
- Крупу насипати в тарілку, вибрати весь бруд, потім помити проточною водою і обсушити.
- На мультиварці виставити режим «Випічка», покласти в чашу шматок масла, і коли він розтане, засипати гречку. Після чого трохи обсмажити крупу – тоді вона вийде більш ароматною і ніжною.
- Налити в чашу приладу бульйон, ввести цукор, велику сіль та інші спеції, потім перемішати.
- Вибрати функцію «Гречка» і готувати до звукового оповіщення.
Гречаний гарнір розкласти по тарілках з основним блюдом і поставити на стіл. Свіже частування можна посипати рубаною зеленню.