Інгредієнти:
- яблука – кількість за бажанням (на 4 порції йде 5 чи 6 штук).
- цукрова пудра – 1 пакетик.
- кориця – на смак (необов’язково).
Спосіб приготування:
- Наріжте чисті яблучка (краще середнього розміру) на максимально тонкі напівпрозорі кружечки (чистити не треба, а видаляти серцевину – за бажанням).
- Викладіть майбутні чіпси на деко, попередньо застелений пергаментом.
- Виставте мінімальну температуру в духовій шафі і помістіть в нього лист із заготівлею.
- Готуйте чіпси протягом 90-120 хвилин, що залежить від самої печі.
- Постійно контролюйте ступінь просушування продукту і перевертайте його, щоб не підгорів.
- Остудіть чіпси, посипте їх цукровою пудрою і корицею.
- Зберігайте готовий ласощі у тканинному мішку. Поліетилен протипоказаний, так як чіпси відволожаться.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8
