Навряд чи піца коли-небудь втратить свою популярність. Смачне і ситне блюдо люблять в кожній родині. Домашній варіант набагато корисніше, ніж приготований в піцерії і, тим більше у фастфуді. У цій добірці пропонуються рецепти такого оригінального блюда, як піца на сковорідці.
Рецепти приготування
Смажена на сковороді піца — це прискорена і сильно спрощена версія традиційної піци. Адже щоб зробити піцу на сковороді, не потрібно місити тісто — його потрібно заливати або в крайньому випадку викладати на сковороду. По суті і зовнішнім виглядом воно сильно скидається на млинцеве тісто. При цьому вся начинка піци викладається не відразу, як у традиційному варіанті, а лише після того, як схопиться тісто. До речі, використання олії для приготування піци на сковороді — не обов’язково, якщо у вас є хороша сковорідка з антипригарним покриттям. А значить, смажена піца — це не тільки швидко і просто, але ще й не шкідливо!