Банановий торт зі сметанним кремом
Інгредієнти:
- Яйце куряче 5 штук
- Кефір-1 склянка
- Пшеничне борошно 3 склянки
- Розпушувач 1 чайна ложка
- Сметана 35%-ва 400 г
- Цукор 3 склянки
- Банани 4 штуки
Спосіб приготування:
Для тіста: яйця і 2 склянки цукру збити, додати кефір, розпушувач, просіяне борошно і перемішати. Тісто вилити у змащену маслом форму. Розігріти духовку до 180 с і випікати 40 хвилин. Остудити корж розрізати уздовж.
Для крему: змішати сметану з однією склянкою цукру і збити. На одну половину коржа викласти кружечки бананів, залити кремом. накрити другою половиною коржа, на неї також викласти банани, залити кремом і залишити на 1 годину. Верх посипала тертим шоколадною цукеркою.
Банановий торт десерт (без випічки)
Інгредієнти:
- 4 середніх банана
- 180 г сл масла
- 200 г сметани
- 200 г цукру
- 500 г печива
- 50 р фундука обсмажити і почистити
- Кориця
Для прикраси:
- 50 г шоколаду
- 1 банан
Спосіб приготування:
Печиво розламати на маленькі шматочки, але не в дрібну стружку. Подрібнити горіхи в блендері, теж не дуже дрібно. Змішуємо до однорідної маси горіхи, масло вершкове, цукор, сметану, нарізані банани. За бажанням додати корицю.
Викладаємо на тарілку бананову масу, надаємо бажану форму. Прикрашаємо тертим шоколадом і шматочками банана. Залишаємо в холодильнику на кілька годин для просочення.