6. Відео — рецепт хрусткого, ніжного, фігурного хмизу
Якщо ви колись були в Татарстані, то вас, неодмінно, пригощали хмизом або «Кош тілі», що в перекладі означає «пташині язички». Називають їх так тому, що вони схожі формою на язичок. Я ж пропоную вам такий рецепт, тільки не ромбовидної форми, а спіралеподібні трояндочки.
Хмиз — швидкий і дуже смачний десерт. Крім того, у нього є ще два незаперечні плюси. По-перше, продукти для приготування прості і доступні. Його сміливо можна віднести до бюджетних страв. Однак, хмиз дуже презентабельний виріб і користується величезним попитом на столі.
Другий його невід’ємний плюс — з невеликої кількості тесту виходить цілий таз повітряних лозин. Така економія не може не порадувати.
Сподіваюся, вам сподобалися сьогоднішні рецепти і ви візьмете на озброєння! До швидких зустрічей!