Готуємо з сиром
Для цього рецепта підійде будь-який сир, який найбільше подобається: твердий, плавлений, ковбасний.
Крім нього, знадобляться:
- солоний огірок;
- до 200 г філе курятини;
- петрушка;
- по ложці йогурту і класичного, без добавок майонезу
Як приготувати рулет з лаваша з куркою і сиром:
- Сир натерти на крупній тертці.
- Солоний огірок порізати уздовж тонкими пластинками.
- Відварити філе і порвати його на шматочки.
- Дрібно нашаткувати невеликий пучок петрушки.
- Для змащування лаваша приготувати соус, змішавши ложку йогурту з ложкою майонезу.
- Один бік лаваша промазати соусом, розподілити по ньому м’ясо, зверху – сир, а після – солоний огірок і зелень. Згорнути Лаваш.
З сиром і яйцем
Для приготування заздалегідь підготуйте:
- філе куряче варене – 100 г;
- солонуватий сир (вибирайте з твердих сортів) – 100 г;
- варене яйце;
- йогурт – 3 ст. л.;
- часник – 2 зубки;
- лаваш.