З корейською морквою
Закуска для любителів гострого – рулет з корейською морквою.
Продукти для рецепта:
- відварене куряче філе – 100 г;
- кетчуп – 3 ст. л.;
- сир плавлений – 100 г;
- морква по-корейськи» – 100 г;
- кріп – пучок;
- лаваш – великий лист.
Приготування:
- Сир пропустити через крупну тертку.
- Філе порізати тонкими пластинами.
- Лаваш змастити кетчупом, викласти сир, потім моркву, а потім м’ясо і порізаний кріп.
- Згорнути Лаваш як можна тугіше.
Закуска готова до вживання.
Якщо це одна з страв для святкового столу, то його краще відправити в холодильник, попередньо загорнувши в харчову плівку. Перед подачею залишиться тільки вийняти лаваш і порізати на порційні рулетики.
Запечений рулет з лаваша з куркою
Досить незвичайним і неймовірно смачним виходить рулет з лаваша, запечений в духовці. Рецепт простий в приготуванні, а результат виглядає просто як кулінарний шедевр.