«Білий лебідь» з чіпсами
Це самий незвичайний і новий варіант салату. Готується він так само легко, потрібно лише заздалегідь придбати, і підготувати продукти.
Нам знадобляться:
- куряча грудка – 200 г;
- сухарики Кириешки – 1 пакет;
- чіпси Пай – 1 упаковка;
- картопля – 2 шт.;
- морква – 1 шт.;
- зубок часнику – 1 шт.;
- яйця – 4 шт.;
- шинка – 100 г;
- майонез – 250 г;
- сир – 100 р.
Процес приготування:
- Відварити і дрібно порізати курячу грудку.
- Зварити, остудити і очистити картоплю, моркву і яйця.
- Шинку нарізати тонкою соломкою.
- Викладаємо в салатницю шар тертої картоплі, злегка солимо, перчимо і промазуємо майонезом.
- Другим шаром кладемо курячу грудку, її трохи присаливаем, перчимо і покриваємо шаром майонезу.
- Третій шар – терта морква. Її посипаємо зверху дрібно порубаним часником. Промазуємо майонезом і посипаємо сухарями.
- Ще раз наносимо соус і викладаємо шар з рубаних яєць (одне залишаємо для оформлення верху).
- Наступні шари – шинка, майонез, тертий сир і знову соус.
- Верх оформляємо по центру фігуркою лебедя. Навколо нього і по бічних сторонах салату аж до самого низу посипаємо чіпсами. Завдяки їх кольором і формою страва буде мати вигляд гнізда, в середині якого розташувався лебідь. Якщо купити чіпси такого виду не вдалося, гніздо для птиці можна зробити з нарізаною тонкою соломкою шинки і моркви.