Салат Чоловічий каприз з шинкою
Інгредієнти:
- 3 шт. картоплі;
- 120 гр. Шинки;
- 2 шт. яєць;
- 1 шт. цибулі;
- 40 г твердого сиру;
- різнобарвний болгарський перець для прикраси;
- 100 р майонезу.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 45 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Картоплю промити і зварити в мундирі, остудити, очистити і натерти на тертці. Цибулю нарізати чверть кільцями, замаринувати в суміші оцту і води хвилин на 10 і потім промити холодною проточною водою.
- На тарілку викладаємо картоплю, змащуємо майонезом, далі нарізану кубиками шинку.
Змащуємо майонезом і викладаємо маринований лук. Натираємо на крупній тертці яйця, а сир — краще на дрібній тертці. - Зверху викладаємо шар цибулі яєць, змащуємо майонезом і посипаємо твердим сиром, потім прикрашаємо.