Королівський салат з креветками
Інгредієнти:
- салат айсберг — 100гр.;
- креветки — 200гр.;
- помідори черрі — 8шт.;
- бебі моцарела — 100гр.;
- лимон — ½ шт;
- часник — 2 зубчики;
- авокадо — 1 шт.;
- сіль, перець за смаком;
- бальзамічний оцет за смаком;
- оливкова олія за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- На сковорідку наливаємо оливкової олії, додаємо крупно порізаний часник для того, щоб він віддав олії свій смак, потім часник прибираємо.
- Висипаємо попередньо розморожені і почищені креветки, обсмажуємо на сковорідці 3 хвилини.
- Чистимо авокадо, нарізаємо на дольки, збризкуємо лимонним соком, щоб воно не потемніло і трохи перцем.
- На тарілку викладаємо салат айсберг, половинки помідорів черрі, трохи солимо, потім бебі моцарелу, авокадо, зверху викладаємо креветки, скроплюємо оливковою олією і бальзамових оцтом.