Як приготувати смачний салат з печінкою
Який би рецепт салату з печінкою ви не обрали, у вас завжди буде виходити оригінальне і незвичайне ласощі. Для того щоб приготувати смачний салат з печінки, можна використовувати головний продукт у вареному, смаженому чи консервованому вигляді.
Печінку можна брати яловичу, курячу, свинячий, гусячий. І в першу чергу хочеться відзначити шалено смачний і ніжний салат з курячою печінкою. Цю страву можна подавати до столу в теплому і холодному вигляді. Для готування цього ласощі береться відварна, смажена з морквою і цибулею або тушкована печінка. Надзвичайні смакові якості блюдо придбає, якщо курячу печінку згасити в сметані або вершках. А ще це блюдо можна урізноманітнити свіжими або маринованими печерицями, цибулею, морквою, картоплею, помідорами, огірками, консервованим горошком, кукурудзою, сиром і навіть яблуками.
В якості заправки ідеально підійде майонез, сметана, суміш, для приготування якої використовується рослинна олія і соєвий соус, а також гірчиця, трави і спеції. Залишить приємні враження після обіду або вечері і салат з яловичої печінкою.
Такі бувають різні салати, холодні, гарячі, листкові і звичайні. Яловича печінка ідеально поєднується з обсмаженими і тушкованими овочами, болгарським перцем, грибами, зеленим горошком, маринованими огірками, сиром, яйцями і зеленню. А якщо ви поекспериментуєте і додасте в блюдо якої-небудь не поєднується компонент, наприклад, виноград, апельсини, яблука, то можливо ви створите справжній кулінарний шедевр. В якості заправки для салатів з яловичої печінкою слід брати майонез, сметану, лимонний сік, часник, змішаний з оцтом і рослинне масло з гірчицею.
Як ви вже зрозуміли дуже смачний салат з печінкою приготувати досить легко. Потрібно просто придбати необхідні продукти і витратити трохи часу, але головне, що результат вас приємно здивує. Ну що ж, а тепер ми пропонуємо вам самостійно приготувати смачні салати, а рецепти з печінкою, які ви знайдете у нас на сайті, вам допоможуть творити нові страви!