Салат Щітка для схуднення

Інгредієнти:

• 1 велика морквина.
• 1 буряк.
• 2 яблука.
• 1 ст. л. зелені кропу або петрушки.
• 50 гр. волоських горіхів.
• 2 ч. л. рідкого меду.
• 1 ч. л. оливкової олії.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 20 хвилин;
• Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

1. Ретельно за допомогою щітки вимити овочі. Помити яблуко і зелень. Буряк і моркву почистити, яблука звільнити від насіннєвих коробочок.
2. Зелень дрібно нарізати. Буряки, моркву можна натерти на звичайної крупній тертці, але красивіше і смачніше, на тертці для корейської моркви.
3. Яблуко натерти на тертці або нарізати тонкою соломкою.
4. Змішати овочі, яблуко, зелень, посипати подрібненими, різаними або меленими горіхами, полити медом, будь-яким рослинним маслом.

Салат Щітка з капустою і буряком

Інгредієнти:

• Капуста білокачанна — 300 гр.
• Буряк — 100 гр.
• Морква — 100 гр.
• Олія оливкова — 10 гр.
• Лимон — ¼ шт.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 15 хвилин;
• Кількість порцій: 2;

Спосіб приготування:

1. Капусту очистіть від млявих листя, після нашаткуйте тонкою соломкою.
2. Моркву і буряк почистіть, натріть на крупній тертці або на тертці для корейських салатів.
3. Натерті овочі викладіть в салатник, додати масло і сік чверті лимона, перемішайте.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7