Салат Тіффані з куркою і виноградом

Одна з варіацій популярного салату «Тіффані». Всі компоненти ідеально гармонують один з одним і створюють неповторний ніжний смак.

Інгредієнти:

• куряча грудка — 2 шт.
• яйця варені — 2 шт.
• сир типу гауда — 200 гр.
• волоські горіхи — 100 гр.
• виноград — 200 гр.
• майонез — 200 гр.
• куркума або порошок каррі — за смаком
• листя салату для прикраси.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 40 хвилин;
• Кількість порцій: 6;

Спосіб приготування:

1. Курячу грудку, посолити, поперчити, посипати каррі. Розігріти рослинну олію в сковороді, покласти грудки. Обсмажити до готовності з двох сторін.
2. На велику тарілку викласти листя салату. Курку нарізати. Першим шаром викласти шар курки. Змастити майонезом.
3. Посипати подрібненим волоським горіхом. Викласти тертий сир. Змастити майонезом. Посипати горіхами. Потім викласти шар тертих яєць. Знову змастити майонезом.
4. Останнім шаром викласти ягоди винограду. Якщо він великий, розрізати кожну ягоду навпіл. Прикрасити салат на свій розсуд.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8