Салат з авокадо і креветок огірка
Інгредієнти:
- Часник — 2 зубч.
- Огірки — 1 шт.
- Сіль за смаком
- Креветки — 500 гр.
- Перець горошком за смаком
- Оливкова олія — 4 ст. л.
- Чебрець, чебрець — 2 гр.
- Перець чорний мелений за смаком
- М’ята — 1 шт.
- Авокадо — 1шт.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 25 хвилин;
- Кількість порцій: 5;
Спосіб приготування:
- Огірок промити, за бажанням очистити, після нарізаємо соломкою. Змішуємо з креветками. Креветки рекомендується купувати дрібні, вже відварені. Ми їх розморожуємо і очищаємо.
- Часник подрібнюємо, додаємо зелень. В окрему ємність невеликого розміру поміщаємо часник і зелень, заливаємо масло, додаємо спеції і сіль за смаком.
- Авокадо ретельно промивають, очищають від шкірки, ріжуть навпіл і виймають кісточки. Подрібнюємо авокадо.
- В ємності під салат змішуємо підготовлені креветки, авокадо і огірок і заливаємо все це приготовленої заправкою. Такий салат виходить легким і в той же час ситний.