Салат з огірків і помідор
Інгредієнти:
- Помідори 4 шт.;
- Огірок 3 шт.;
- Перець болгарський 1 шт;
- Салат-латук 1 пуч.;
- Петрушка за смаком;
- Авокадо 1 шт.;
- Лимонний сік 1 ст. л.;
- Сіль за смаком;
- Перець чорний мелений за смаком;
- Оливкова олія за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Огірки промити під проточною водою, після обсушити. Помідори так само промити обсушити. Солодкий перець, салат, зелень, а також авокадо так само слід промити, просушити.
- Нарізати огірки, а так само помідори кубиками. Розрізати перець навпіл, видалити зерна, після нарізати.
- Нарізати м’якоть кубиками авокадо, побризкати соком лимона. Змішати помідори, перець, авокадо і огірки в мисці.
- Додати сіль, перець, олія, а так само лимонний сік, ретельно перемішати. Подавати, виклавши на листя салату, прикрасивши зеленню.