Листковий салат з копченою горбушею і морквою
Ніжний листковий салат з горбушею. Відмінно підійде для святкового столу або звичайної вечері.
Інгредієнти:
- Морква — 2 шт.
- Картопля — 1 шт.
- Майонез — 200 мл
- Горбуша — 150 гр.
- Яйце куряче — 3 шт.
- Цибуля зелена — 1 пуч.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Для приготування салату слід підготувати всі інгредієнти. Моркву і картоплю відварити в мундирі до готовності.
- Картоплю очистити після чого натерти на крупній тертці. І викласти першим шаром салату. Картопляний шар слід промазати майонезом.
- Рибу нарізаємо дрібними шматочками, залагоджувати її наступним шаром, зверху промазуємо майонезом.
- Пір’я зеленої цибулі дрібно подрібнити. кількість цибулі і щільність шару залежить від ваших особистих переваг. Покладіть цибулю на рибу зверху нанесіть майонез.
- Яйця відварити до готовності, остудити і очистити. Варені яйця натираємо на крупній тертці укладаємо зверху лука. Наносимо майонезну сіточку.
- Останнім шаром салату буде моркву. Її слід натерти на терці і красиво викласти на салат. Зверху можна прикрасити зеленими пір’ям лука. Після чого салат можна подавати до столу.