Салат з копченим сиром, корейською морквою і куркою
Інгредієнти:
- сир копчений — 80 гр.;
- морква корейська — 100 гр.;
- курячі яйця — 3 шт.;
- копчена курка — 300 гр.;
- сіль;
- майонез.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 15 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- З корейської моркви злити всю рідину. Копчене куряче м’ясо розділити на шматочки, відокремити від кісток і нарізати дрібними кубиками.
- Яйця відварити, після пропустити через яйцерезку. Копчений сир натерти не дрібній тертці, щоб салат був більш повітряним.
- Далі починаємо укладати інгредієнти у форму шарами. Кожен шар змащуємо майонезом.
- На перший шар викладаємо нарізані яйця, трохи присаливаем шар. Укладаю копчене куряче м’ясо. Сир укладаю слідом. А на останній шар викладаємо моркву. Прикрашаємо готовий салат зеленню петрушки.