Салат з морської капусти з яйцем – прості рецепти приготування

Салат з ламінарії з цибулею і яйцем

Інгредієнти:

  • 100 г морської капусти
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 1 ст. л. рослинної олії
  • кілька гілочок петрушки

Спосіб приготування:

  1. Відварюємо яйця до готовності. Потім слід почистити цибулю і нарізати кільцями.
  2. Викласти капусту рівним шаром на блюдо, зверху додати цибулю.
  3. Яйця почистити і нарізати. Додати до леку і капусті.
  4. Петрушку так само подрібнити і додати в блюдо.
  5. Заправити салат оливковою олією і прикрасити за бажанням.

Салат з огірком

Інгредієнти:

  • морська капуста — 200г
  • морква -1 шт.
  • ріпчаста цибуля — 2 шт.
  • солоний огірок — 2 шт.
  • яйце (круто) — 1 шт.
Дивіться також:  Салат з ковбасою і кукурудзою - швидко, просто і смачно

для заправки:

  • рослинне масло — 3 ст. л.
  • оцет — 1 ч. л.

Спосіб приготування:

  1. Морську капусту необхідно розморозити, промийте і відваріть протягом 20 хв, тричі змінюючи воду, після чого остудіть і наріжте соломкою.
  2. Одну моркву відваріть, остудіть, очистіть і також наріжте соломкою разом з ріпчатої цибулиною і двома солоними огірками.
  3. Круто зварене яйце посеките і всі продукти з’єднаєте разом.
  4. Заправте салат сумішшю з 3 ст. ложок рослинного масла і 1 ч. ложки оцту, посоліть і добре перемішайте. Прикрасьте салат зеленню.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8