Рибний салат з рисом і сиром
Інгредієнти:
- Горбуша консервована — 1 банку
- Голландський сир — 100 г
- Рис — 50 г
- Майонез — 80 г
- Яйце куряче — 5 штук
Загальні характеристики:
- Час приготування: 25минут;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Для приготування салату слід підготувати всі інгредієнти. Яйця відварити і нарізати невеликими шматочками.
- Рибні консерви звільнити від рідини, потім слід дрібно нарізати горбушу.
- Відварити рис, щоб він не перетворився у кашу. Змішати інгредієнти, заправити майонезом.
Салат з рибних консервів
Інгредієнти:
- Сардина в маслі — 1 шт.
- Яйця — 3 шт.
- Рис — 1 ст.
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.
- Оцет яблучний 3% – 50 мл
- Вода — 2 ст.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сіль (за смаком) — 5 гр.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Цибулю почистити, дрібно порізати, залити яблучним оцтом. Залишити маринуватися на 15 хвилин.
- Рис промити, залити двома склянками гарячої води, посолити. Варити рис на повільному вогні до готовності.
- Яйця відварити, почистити і дрібно порізати. Змішати рис, цибулю і яйця. Рибу розім’яти виделкою.
- Додати рибу в салат, перемішати. Додати майонез, перемішати. Викласти на блюдо.