Смачний салат з рисом і рибними консервами
Інгредієнти:
- рис варений — 100 г;
- яйце куряче варене — 2 шт.;
- огірок свіжий — 1 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- морква варена — 1 шт.;
- рибні консерви в олії (сайра, сардина тощо) — 1 баночка;
- майонез — за смаком;
- сіль, зелень — за смаком;
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35минут;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- На дно кожної креманки викладаємо невелику частину відвареного рису.
- Зверху викладаємо рибні консерви, які попередньо слід прим’яти, скориставшись виделкою. Для цього рибку перекладіть без масла в тарілку. Змащуємо рибний шар салату невеликою кількістю майонезу.
- Рибний шар закриваємо шаром з подрібненого кубиками свіжого огірка. Потім — майонез.
- Наступним елементом, з якого ми зробимо новий шар, буде ліловий цибулю, нарізану дрібними кубиками. Якщо не любите цибулю, цей шар можна пропустити.
- На цибулю далі викладаємо варені яйця, попередньо подрібнені за допомогою терки. Не забуваємо шар змастити з яєць майонезом і посолити за смаком.
- В кінці викладаємо натерту варену моркву. Прикрашаємо листковий салат гілочкою свіжої зелені. Салат з рисом і рибними консервами готовий.