Салат із селери з сиром і яблуками
Інгредієнти:
- Селера — 100 г
- Сир — 100 г
- Яблуко — 1 шт.
- Майонез — 60 г
- Сіль — 1-2 щіпки
- Перець чорні мелений — 1-2 щіпки
Загальні характеристики:
- Час приготування: 10хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Спочатку натремо сир. Потім очистимо і натремо селера.
- Останнім натремо яблуко, так воно менше потемніє. Все змішаємо.
- Додамо в салат із селери з яблуком майонез, сіль і перець. перемішаємо. Салат із селери з яблуком готовий.
Салат з селерою, куркою, яблуком
Інгредієнти:
- Курка — 500гр.
- Селера — 1 шт.
- Яблука — 1 шт.
- Оливки — 250 гр.
- Зелена цибуля — 1 шт.
- Майонез — 5 ст. л.
- Лимонний сік — 2 ст. л.
- Гірчиця — 1 ст. л.
- Сіль за смаком
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Готуємо всі інгредієнти. Курку відварюємо до готовності в підсоленій воді.
- Стебло селери нарізаємо не дуже дрібно. Оливки нарізаємо кружечками.
- Лук очищаємо, після чого дрібно ріжемо. Після того як курка охолола, її слід дрібно нарізати.
- Яблуко тремо на крупній тертці. Майонез змішуємо з гірчицею і лимонним соком.
- Солимо за смаком. Все перемішуємо. Смачний салат можна подавати до столу.