Салат з селерою, яблуком і філе індички
Інгредієнти:
- 300 г філе індички
- 200 г стебел селери
- 200 р яблук
- 200 г болгарського перцю
- 200 г помідорів
- 150 г цибулі
- сіль
- майонез
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35минут;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Філе відварити до готовності (варити близько 20 хвилин після закипання. Остудити, після дрібно нарізати.
- Цибулю очистити, потім його слід дрібно нарізати. Залити цибулю окропом. Залишити на 10 хвилин. Воду злити. Цибулю промити в холодній воді це робиться для того, щоб цибуля не гірчить.
- Селера нарізати кубиками. Перець очистити від насіння. Нарізати кубиками. Помідори нарізати кубиками.
- Яблуко почистити, потім слід видалити серцевину. Нарізати кубиками. Можна збризнути лимонним соком.
- Змішати філе, селера, перець, помідори, цибулю, яблуко. Трохи посолити. Заправити майонезом. Смачний салат з селери і яблук з філе індички можна подавати до столу.