Салат з беконом

Інгредієнти:

• 1 качан цвітної капусти;
• 3 яйця;
• 3 скибочки бекону;
• 50 мл майонезу;
• 1 столова ложка їдальні гірчиці;
• 1 чайна ложка солі;
• мелений чорний перець — за смаком;
• 1 цибулина;
• ¾ Склянки замороженого горошку;
• 2 солоних огірка.

Спосіб приготування:

1. Капусту розберіть на суцвіття, наріжте невеликими шматочками. Покладіть їх у каструлю з водою, доведіть до кипіння, відварюйте ще 10 хвилин. Відкиньте капусту на друшляк і охолодіть.
2. Зваріть яйця круто, наріжте маленькими кубиками.
3. Підсмажте бекон, наріжте невеликими шматочками. У миску для салату змішайте майонез, гірчицю, сіль і перець.
4. Викладіть туди цвітну капусту, яйця, подрібнену цибулю, розморожений горошок, нарізані кубиками огірки і бекон.
5. Добре перемішайте, поставте в холодильник на 2-24 години. Чим довше салат буде в холодильнику, тим смачніше вийде.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7