Салатик овочевий з моцарелою і грибами

Інгредієнти:

• помідори середні — 2 шт.;
• печериці великі — 3 шт.;
• селера — 1 шт.;
• сир — 125 г;
• цибуля — 1 шт.;
• перець солодкий — 1 шт.;
• оливкова олія;
• лимонний сік;
• сіль;
• зелень;
• мелений чорний перець;

Спосіб приготування:

1. Для приготування цього смачного салатику потрібно підготувати всі інгредієнти. Помідори промити під холодною водою. Потім їх слід обсушити паперовими рушниками, після можна нарізати великими квадратиками.
2. Цибулю очистити, потім нарізати тонкими півкільцями. Перець солодких промити, обсушити і так само нарізати півкільцями.
3. Селера можна нарізати подрібніше. Гриби промити обсушити потім нарізати на тоненькі смужечки.
4. Сир нарізати квадратиками. Потім всі інгредієнти перемішати, посолити за смаком і трохи поперчити. Заправити все лимонним соком і оливковою олією. Зверху салат посипати зеленню. Смачний і легкий салатик готовий.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10